Ga direct naar de inhoud

Keten Duurzaam Rundvlees

Keten Duurzaam Rundvlees

Laatste screening: april 2022

Keten Duurzaam Rundvlees (KDR) is een bedrijfslogo voor Nederlands rundvlees. De eigenaar van het logo is Stichting KDR die is opgezet vanuit de rundvleessector, als samenwerkingsverband tussen Nederlandse vleesveehouders, slachterijen, grossiers, slagers en overige afnemers van rundvlees. De aangesloten ketenpartijen gaan iets verder dan de geldende wet- en regelgeving over dierenwelzijn, en deelnemers zetten zich in voor verduurzaming van de sector.  

Rundvlees dat is geproduceerd, geslacht en verwerkt volgens de criteria van KDR, mag onder de merknaam ‘ROBUUST’ verkocht worden. Slagers die ROBUUST verkopen zitten met name in het noordwesten en zuidoosten van Nederland. 

De milieuambities worden op niet-dwingende wijze beschreven. Omdat dit beeldmerk niet voldoet aan de voorwaarde van goede controle, beoordelen we het ambitieniveau op de het duurzaamheidsaspect milieu niet. 

Veehouders worden een keer per twee jaar gecontroleerd door een onafhankelijke controlerende instantie, maar het is niet duidelijk welke instantie dit is. Milieu Centraal vindt het voor beeldmerken op voeding belangrijk dat de controle jaarlijks plaatsvindt. Er is wel een sanctiebeleid opgesteld. 

Meer informatie?

Er is nog veel meer te lezen over de milieubelasting van vlees.

MEER LEZEN