Scores

Milieu Centraal brengt voor je in kaart hoe goed een keurmerk nou eigenlijk ‘scoort’. Dat wil zeggen: we laten je zien wat een keurmerk vraagt van de aangesloten producenten én hoe goed dat is ten opzichte van andere keurmerken. Zo kun jij makkelijker een duurzame keuze maken.

Score voor ieder keurmerk

We doen dit door punten te geven voor de ambitie van een keurmerk (dat wil zeggen: voor de eisen die een keurmerk aan een producent stelt). Ook geven we punten voor de manier waarop de werkwijze vervolgens gecontroleerd wordt. En bij keurmerken op voeding kijken we bovendien naar hoe een keurmerk de betrouwbaarheid verder heeft georganiseerd. Ook kijken we naar hoe transparant een keurmerk is. Ieder thema krijgt daarbij een score.

Dit betekenen de scores

Bij score 0 wordt de wet gevolgd. Elke stap verder dan wettelijk verplicht is, is een verbetering. Een keurmerk met heel veel ambitie krijgt een score 5.

Score voor Milieu, Dierenwelzijn, Mens en werk

Geen score = niet van toepassing
0 = wettelijk
1 = iets meer dan wettelijk
2 = extra stappen t.o.v. gangbaar
3 = redelijk ambitieus
4 = veel ambitie
5 = heel veel ambitie

Score voor Transparantie, Betrouwbaarheid

Geen score = niet van toepassing
0 = niets georganiseerd
1 = niet zo goed georganiseerd
2 = matig georganiseerd
3 = redelijk georganiseerd
4 = goed georganiseerd
5 = heel goed georganiseerd

Dit zijn de thema's

Milieu

Op welke manier beïnvloedt een keurmerk het milieu en het klimaat? En hoe hoog scoort een keurmerk daarmee ten aanzien van andere keurmerken? We zetten het per productgroep op een rij.

Dierenwelzijn

Dierenwelzijn heeft te maken met hoe dieren leven. Bijvoorbeeld hoe hun stal of leefruimte eruitziet, hoe ze worden behandeld tot aan de slacht, en of ze hun natuurlijke gedrag kunnen vertonen. Verschillende beeldmerken zeggen verschillende dingen over het welzijn van dieren in het productieproces.

Mens en werk

Wie werken er buiten Europa allemaal aan de producten die we in Nederland consumeren, en onder welke omstandigheden? Een beeldmerk kan iets zeggen over werkomstandigheden, arbeidsrechten, over gepast loon en ook over bijvoorbeeld veiligheid.

Transparantie

Waar staat een beeldmerk precies voor en kun je daar makkelijk achter komen? Zijn de eisen goed vindbaar en makkelijk te begrijpen? En hoe concreet en meetbaar is het eigenlijk, wat er beloofd wordt? Bij alle keurmerken die met voeding te maken hebben, bekijken we op welke manier een keurmerk inzicht geeft in wát ze doen, en hóé ze dat doen.

Betrouwbaarheid

Een keurmerk kan zelf controleren in welke mate producenten zich aan de gestelde eisen houden – of ze kunnen dat door een externe partij laten doen. Dit heeft allemaal invloed op de betrouwbaarheid van een beeldmerk. Bij voeding kijken we daarnaast of er consequenties zijn als een producent níét aan alle eisen voldoet. Ook checken we of een product in een verpakking met het beeldmerk ook echt gemaakt is volgens de beloofde eisen.

Zie je Topkeurmerk staan?

Dan heb je te maken met een keurmerk dat voorloopt op de rest.

We leggen Topkeurmerken uit

Ben je professional en op zoek naar meer achtergrondinformatie?

Download hier het factsheet over de Keurmerkenwijzer.

Wil je meer weten over de Beoordelingen voor beeldmerken op voeding 2024/2025?

Download hier informatie over beoordelingen voor beeldmerken op voeding.

Benieuwd hoe consumenten tegen Keurmerken aankijken?

Download hier de flitspeiling 'Keurmerken op voeding'.

Vragen over de beoordeling

Om te beoordelen hoe groot de ambitie van een keurmerk, onderzoeken we verschillende dingen. Zo nemen we mee hoe de eisen die een keurmerk stelt het klimaat en de natuur beïnvloeden, en in hoeverre het bijdraagt aan beter dierenwelzijn. Ook kijken we naar de mate waarin het keurmerk de werkomstandigheden en het welbevinden van werknemers buiten Europa verbetert.

Samengevat kijken we dus naar hoe een keurmerk...

... betere omstandigheden wil bevorderen op het gebied van milieu, dierenwelzijn en/of mensen;
... de processen controleert en daarover communiceert;
... presteert ten opzichte van wat wettelijk vereist is, wat gangbaar is in de praktijk, en hoe ze het doen ten opzichte van elkaar. Verder beoordelen we de ambitie in het licht van wat mogelijk is op basis van huidige inzichten over bewezen beste werkwijzen, in het licht van de problemen en uitdagingen van nu.

Hoe ambitieus een keurmerk op het gebied van duurzaamheid is, is niet altijd makkelijk te beoordelen. Dat kunnen we uitleggen aan de hand van een broek. Het maken van een broek heeft natuurlijk impact op het milieu. Door de keuze voor bepaalde vezels en hoe die geteeld of geproduceerd zijn bijvoorbeeld. En door de manier waarop die vezels weer verwerkt worden tot stof, en vervolgens tot een kledingstuk. Maar daarnaast heeft de duurzaamheid van een broek óók te maken met omstandigheden waarin de broek gemaakt wordt. Wie werken er allemaal aan de broek en in welke omstandigheden? En profiteert de lokale bevolking van de productie of hebben ze er juist last van? Daarom kijken we binnen de Keurmerkenwijzer dus zowel naar het milieu als naar de omstandigheden waarin mensen werken (dat noemen we ‘mens en werk’).

Als onze duurzaamheidsscore op maar één aspect van een product betrekking heeft, dan zie je in de Keurmerkenwijzer alleen die score terug. Hebben we meerdere fases meegewogen, zoals in het voorbeeld van de broek, dan lichten we dat toe.

Een keurmerk kan veel willen en veel zeggen – maar als consument wil je natuurlijk weten wat daar in de praktijk ook van terecht komt. Daarom beoordelen we ook altijd de betrouwbaarheid van een keurmerk. Dat doen we door na te gaan of een keurmerk wel controleert of de aangesloten producenten de eisen ook goed opvolgen, en of die controle wordt uitgevoerd door een onafhankelijke organisatie of door de producent zelf. Ook checken we of het gevolgen heeft wanneer een producent zich niet aan de eisen houdt.

Tot slot bekijken we voor de keurmerken op voeding hoe makkelijk het is om op de website van een keurmerk informatie te vinden. Is die bijvoorbeeld goed vindbaar en leesbaar? En hoe concreet is de informatie eigenlijk? ‘De dieren hebben voldoende ruimte’ is bijvoorbeeld een stuk vrijblijvender dan ‘We houden niet meer dan 6 kippen per vierkante meter’.